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展示会一覧
BtoB展示会の会場イメージ画像（AI生成・実際の会場写真ではありません）

展示会この展示会は終了しました

ケアフード展（第3回CareTEX東京’26【夏】内）

展示分野：
  • 配食サービス
  • 給食サービス
  • 介護食・嚥下食・食事補助食
  • 治療食・栄養調整食

この展示会は、次の展示会の一部として開かれます

全体第3回CareTEX東京’26【夏】

全体のページ（概要・全 2 展） ›

全 2 展が同じ会場・同じ会期。1 回の来場であわせて回れます。

会期
2026年8月19日(水)〜21日(金)各日 09:30〜17:00
会場
東京ビッグサイト西4ホール
入場
事前登録で無料未登録の当日受付は5,000円

展示会要約

ブティックス株式会社が介護の「食」の課題解決のために開く、3日間の業界関係者限定の商談型展示会です。配食・給食サービスから介護食・治療食、厨房機器まで、6分野の商品・サービスを東京ビッグサイトで試食・実物つきで見比べて商談できます。CareTEX東京【夏】の内包展として開かれ、入場は事前の来場登録で無料になります。

最終確認日 2026-08-24／掲載内容は変更される場合があります。

この展示会はあなた向けか

来場対象は介護・高齢者施設の施設長・仕入購買責任者、栄養士・管理栄養士、厨房責任者、配食・給食業者などです。業界関係者限定の商談展で、一般・学生・18歳未満は入場できません。

向いている人・向いていない人を見る

向いている人

  • 食事の質とコストを両立させたい

    配食・給食サービスから食材卸までが同じ会場に並び、切り替え候補を一度の来場で比較できます。

  • 嚥下食・治療食の品揃えを見直したい

    やわらか食からアレルギー対応食まで、利用者の状態に合わせた食事を試食を交えて選べます。

  • 厨房の設備・運営に課題がある

    再加熱カートやスチコンなどの厨房機器を実物で確かめ、調理から配膳までの流れを相談できます。

  • 介護施設全体の課題もあわせて見たい

    同じ会場でCareTEX東京【夏】本体と介護テクノロジー展が開かれ、食以外の課題も同じ登録で回れます。

向いていない人を見る

向いていない人

  • 一般の方・学生として見学したい

    業界関係者限定の商談展です。一般ユーザー・学生・18歳未満（乳幼児含む）は入場できません。

  • 登録せずにふらっと入場したい

    入場には来場事前登録が必要です。未登録のまま有人当日受付から入る場合は入場料がかかります。

  • 介護の「食」以外が主目的

    本展は介護の食に特化した内包展です。介護用品・設備・テクノロジーは、同じ会場の本体・介護テクノロジー展が対象です。

担当別に確かめられることを見る

担当別に見た、来場して確かめられること

  • 介護・高齢者施設（施設長・仕入購買）配食・給食の切り替えやコスト見直しの選択肢を集めたい
  • 栄養士・管理栄養士嚥下食・治療食の品揃えを試食しながら比較したい
  • 厨房責任者厨房機器の更新と調理オペレーションの改善を相談したい
  • 配食・給食業者食材・食品の仕入れ先と業務用機器を開拓したい

出展製品・サービス分野

公式サイトが挙げている出展分野は次の6つです。分野ごとの出展社数は公表されていないため、内訳は載せていません。

配食サービス・給食サービス・介護食・治療食の分野を見る

配食サービス

調理済食材宅配や宅配弁当・完成食サービス、食材宅配など、施設・在宅向けの配食の仕組みが集まります。

  • 施設長
  • 給食担当

給食サービス

給食調理業務の受託など、施設の食事提供を外部の力で支える仕組みが対象です。

  • 施設長
  • 厨房責任者

介護食・嚥下食・食事補助食

やわらか食、ムース食、流動食、ソフト食、きざみ食、調整食品など、噛む力・飲み込む力に合わせた食事が並びます。

  • 栄養士
  • 介護職

治療食・栄養調整食

栄養補助食や糖尿・腎臓病食、アレルギー対応食など、症状・体質に合わせた食事が対象です。

  • 栄養士
  • 看護師
厨房機器・食品卸の分野を見る

厨房機器・用品、食器

再加熱カートやスチコン、配膳車、ニュークックチル対応食器など、施設の厨房を支える機器・用品が集まります。

  • 厨房責任者
  • 設備担当

食品卸・食材卸

施設向けの食品・食材の卸が対象の分野です。仕入れ先の比較・新規開拓ができます。

  • 仕入購買

分野名は CareTEX東京【夏】公式サイト（ケアフード展） の記載（2026-08-24 確認）。説明文は当サイトが分野名と来場対象の範囲で補ったものです。

規模と実績

公表されている数値は、いずれも内包展を含むCareTEX東京【夏】全体の発表値です。来場者数は今回・前回とも公表されていないため、載せていません。

数値と前回の記録を見る

出展社数（本展全体・概数）

150社発表値150社（発表値・本展単体）

範囲：本展単体／取得日 2026-08-24

約150社（概数）。CareTEX東京【夏】全体（内包展を含む）の発表値で、本展単体の数値は公表されていない

専門セミナー（本展全体）

30セッション発表値30セッション（発表値・本展単体）

範囲：本展単体／取得日 2026-08-24

CareTEX東京【夏】全体の専門セミナー数で、本展単体の数ではない

開催概要

会期・会場・入場条件はページ上部にあります。

開催時間・アクセス・同時開催を見る
開催時間
8/19(水) 09:30〜17:00／8/20(木) 09:30〜17:00／8/21(金) 09:30〜17:00閉場時刻はどの日も同じ
住所
〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1東京ビッグサイト 西4ホール
アクセス
りんかい線 国際展示場駅から徒歩約7分／ゆりかもめ 東京ビッグサイト駅から徒歩約3分／BRT 新橋駅から国際展示場駅まで約17分／空港から 羽田空港からリムジンバスで約25分
主催
ブティックス株式会社代表取締役社長 新村祐三
同時開催
構成展示会は「全体」の枠にまとめています。ほかは当サイトの確認範囲では該当なし
問い合わせ
CareTEX東京【夏】事務局（ブティックス株式会社内・03-3868-0901）

会期・時間は 主催者の公式サイト の記載によります（2026-08-24 確認）。

主催者情報

ブティックス株式会社が主催しています。

主催者・所在地・連絡先を見る
主催者
ブティックス株式会社
上場区分
東証グロース（証券コード9272）
代表者
代表取締役社長 新村祐三
設立
2006年11月
所在地
東京都港区三田1-4-28 三田国際ビル
電話
03-3868-0901

当サイトは公開情報をもとに掲載しています。掲載内容の誤りはお問い合わせからお知らせください。

同時開催展

構成展示会は「全体」の枠にまとめています。会期・会場・主催者が同じほかの展示会は、当サイトの確認範囲ではありません。

同時開催の一覧を見る

会期が一部重なる展示会

会期が一部だけ重なる展示会です。主催者は別イベントとして案内しているため、入場方法は個別に確認してください。

この分野の現地レポートを読む

参加した人・取材した人の記事を、BizExpo の紹介文で案内しています。記事は別のイベントや過去の開催回のもので、ケアフード展（第3回CareTEX東京’26【夏】内）の内容ではありません。

同じ会期に開かれる第3回CareTEX東京’26【夏】の現地レポートがあります。1件の紹介を読む

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